Салат куриный с овощами. Что может быть проще! Тем не менее, благодаря идеальному сочетанию ингредиентов, этот салат очень легкий и имеет свежий и нежный вкус.
Салаты с курицей, благодаря своей простоте в приготовлении, очень часто входят в меню нашего рациона.
Причем, благодаря неприхотливости курочки к присутствию необычных ингредиентов, с ней можно приготовить как изысканный салат к празднику, так и самый обычный, на каждый день.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 г,
- Сыр – 300 г,
- Помидоры – 3 шт,
- Огурцы – 3 шт,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Майонез – 3 ст л,
- Готовая горчица – 1 ст л,
- Зелень петрушки,
- Черный молотый перец,
- Соль.
Приготовление:
- Филе куриной грудки предварительно отвариваем и остужаем.
- Сыр натираем на крупной терке, домашний сыр просто ломаем кусочками.
- Чеснок измельчаем или давим прессом.
- Огурцы режем соломкой и помещаем в глубокую миску, посыпав солью,
- Помидоры режем крупными кусочками и так же солим.
- Куриное филе режем соломкой и соединяем с огурцами, помидорами, чесноком, сыром и перемешиваем.
- Майонез смешиваем с горчицей и заправляем смесью наш куриный салат с овощами.
- Пробуем на соль, если нужно подсаливаем и перчим.
- Готовый салат посыпаем рубленой зеленью петрушки.
Все очень просто, но какой аромат и тонкий вкус!
Приятного аппетита!
Популярные рецепты:
Салат Лепесток с капустой и свеклой
Салат "Цезарь" без помидор и сыра
Картофельный салат с яйцом и маринованными огурцами
Оливье
Салат грибы под шубой
Вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Салат из моркови и яблок
Салат из селедки с картофелем
Салат из свежих молодых кабачков
Салат из лука-порея и перца