Салат с отварной говядиной

Нам понадобятся такие ингредиенты:

На 2 порции:

• Горсть салатных листьев
• Отварная говядина – 100 г
• Красный болгарский перец – 1/4 шт.
• Красный лук – 1/2 шт.

Для заправки:

• Вода кипяченая – 2 ст. л.
• Горчица – 1 ч.л.
• Мед жидкий – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Салат вымойте, просушите, порвите и выложите на тарелку. Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами. Перец очистите от семян и перегородок, нарежьте крупной соломкой. Отварную говядину нарежьте кубиками. Выложите перец, лук и мясо на тарелку к салату, перемешайте. Полейте заправкой. Для заправки воду, горчицу и мед тщательно перемешайте до однородности.