Доброго времени суток дорогие друзья. Новый рецепт для вас – салат Сердце.
Приготовьте его в День всех влюбленных, порадуйте свою вторую половинку.
Готовится очень просто из простых ингредиентов и очень вкусный.
Нам понадобится:
- Куриное яйцо вареное вкрутую – 4,
- Свекла вареная – 3 средних,
- Копченый куриный окорочок – 1,
- Чернослив без косточек – 60 грамм,
- Гранат – четвертинка плода,
- Сыр твердых сортов – 250 грамм,
- Чеснок – 1 зубочек,
- Майонез,
- Соль, черный молотый перец.
Приготовление:
- Чернослив моем и запариваем кипятком для набухания. Через 20-30 минут сливаем воду, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на мелкие кусочки.
- Заранее сваренную свеклу очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
- Вареные яйца чистим и трем на мелкой терке.
- Снимаем куриное мясо с кости и нарезаем небольшими кусочками.
- Чистим зерна граната.
Начинаем собирать салат Сердце:
- На тарелку выкладываем свеклу в форме сердца.
- Поливаем майонезом и посыпаем измельченным зубчиком чеснока. Тем кто любит по острее можно добавить еще зубочек или даже два.
- Следующим идет чернослив. Распределяем его равномерно по слою.
- Затем раскладываем куриное мясо.
- Делаем сеточку из майонеза. Солим, слегка присыпаем черным молотым перчиком.
- Следующим слоем идут натертые яйца. Промазываем их майонезом.
- И заканчиваем натертым сыром. Закрываем им все наше сердечко, и сверху и по бокам.
- Украшаем салат Сердце зернами граната и даем ему настояться около двух часов.
Популярные рецепты:
Простой летний салат с тунцом, яйцом и овощами
Салат из печени трески, риса, огурца и зелени
Салат из свежих молодых кабачков
Легкие и простые салаты с арахисом для будней и праздников
Салат из тушеного сельдерея с яблоком
Салат “Селедка под шубой” c желатином
Немецкий картофельный салат
Тушеная свекла с луком
Салат: ветчина, сыр, перец, огурец, яйца и кукуруза
Салаты из свеклы