Приготовить постный плов в мультиварке по этому рецепту очень легко и быстро. Сам плов получается очень вкусным и необычным, благодаря вкусу кедровых орехов. Это блюдо прекрасный выбор в постные дни, хотя я готовлю его и в обычные. Рассыпчато, быстро, золотисто, вкусно! Кто не пробовал — попробуйте. Кстати, приправу для плова добавлять совсем не обязательно.
Ингредиенты
- 1 стакан риса
- 2 шт. репчатого лука
- 2 шт. моркови
- горсть кедровых орехов
- растительное масло
- 2 стакана воды
- соль
Постный плов в мультиварке рецепт
- Лук и морковь почистить, промыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
- Устанавливаем мультиварку в режим «ЖАРКА» на 5-10 минут. Сначала пассеровать лук, потом добавить морковь. Готовим до золотистого цвета.
- Рис промыть и добавить в чашу мультиварки. Залить холодной водой. Добавить орехи и посолить по вкусу. Установить режим «ПЛОВ» и включить мультиварку.
- После приготовления плов перемешать.
- Постный плов в мультиварке готов. Приятного аппетита.
Плов подавать горячим украсив свежей зеленью.
