Классические рецепты: Плов

Плов это очень вкусное и сытное блюдо народов Средней Азии, готовится он традиционно обязательно из баранины. Однако обилие рецептов позволяет приготовить плов абсолютно из любого вида мяса, морепродуктов или грибов.