- Нарежьте капусту на тонкие ломтики или кусочки.
- Разогрейте сковороду без масла на среднем огне.
- Добавьте нарезанную капусту в сковороду и обжаривайте, помешивая время от времени, пока капуста станет мягкой и слегка подрумянится.
- По желанию можно добавить немного воды или овощного бульона, чтобы капуста не пригорала и оставалась сочной.
- Подавайте капусту без масла как гарнир к мясу или рыбе, или просто как самостоятельное блюдо. Приправьте по вкусу солью, перцем, укропом или другими любимыми специями.
Povar изменил статус на опубликованный 19.04.2024