Привет всем! Хочу приготовить блинчики, но не знаю, сколько граммов муки нужно на порцию. Есть ли у кого-то проверенные рецепты?
Povar изменил статус на опубликованный 2 дня назад
5 Ответов
Я предпочитаю более простой вариант. На 1 стакан молока кладу 100 граммов муки и одно яйцо. Если тесто получается слишком жидким, добавляю немного муки по мере необходимости. Так получается легкое и воздушное тесто. Обожаю делать блинчики с медом или ягодами!
Povar изменил статус на опубликованный 2 дня назад