Какие альтернативы мясу можно использовать в вегетарианских и веганских блюдах для получения более разнообразного питания?
Олег ответил на вопрос 09.04.2024
3 Ответы
Один из вариантов альтернативы мясу – это использование соевых продуктов, таких как тофу, соевое мясо или соевые хлопья. Они богаты белком, легко усваиваемы и могут заменить мясо в большинстве блюд. Также стоит обратить внимание на грибы, такие как шампиньоны или грибы портобелло, которые придают блюду мясистый вкус и текстуру.
Povar изменил статус на опубликованный 09.04.2024