Классические рецепты

Пряники на пару в мультиварке очень необычный рецепт. Я то и в духовке никогда их не готовил, а тут в мультиварке, да еще и на пару… Но получаются пряники очень вкусно. Тесто очень нежное, с медовым вкусом, а орехи образуют отличное сочетание.

Ингредиенты

• 1 яйцо
• 50 г. сливочного масла
• 1 ст. ложка меда
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 ч. ложки соды
• 1,5 стакана муки
• 1/2 стакана грецких орехов

Пряники на пару в мультиварке рецепт

1. Измельчить грецкие орехи блендером.
2. Затем замесить тесто. В кастрюлю нужно положить яйцо, сливочное масло, мед и саха, поставить на водяную баню, и постоянно помешивая, довести массу до однородности. Затем добавить соду и размешивать пока масса не загустеет. Всыпать муку и хорошенько перемешать. В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
3. Смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики. Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в чашу для варки на пару от мультиварки.
4. Установить режим «ВАРКА НА ПАРУ» на 40 минут.
5. Пряники на пару в мультиварке готовы. Приятного аппетита.

Пряники подают с вареньем к чаю.