Эта самая быстрая пицца будет настоящей палочкой – выручалочкой когда гости уже на пороге. Ведь эта зимняя пицца не требует свежих овощей в процессе приготовления. Почему? А секрет очень прост!
Все дело в том, что для приготовления этой быстрой пицца подойдут любые овощные закуски, заготовленные на зиму, ведь в них уже имеются практически все ингредиенты для пиццы.
Я воспользовалась закуской из кабачков, но кетчуп – лечо или закуска из баклажанов подойдут ни чуть не хуже.
Все, что нам останется, это добавить колбаски и сыра.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 250 г,
- Овощная закуска,
- Колбаса копченая – 200 г,
- Сыр – 100 г,
Приготовление:
Думаю, все согласятся, что самая быстра пицца получится, если использовать за основу слоеное тесто, правда можно приготовить и быструю пиццу на сковороде, но это тема другого рецепта.
Итак, выкладываем пласт теста на смазанный маслом противень и разравниваем. Если овощная закуска не содержит в своем составе чеснока, то можно выдавить пару зубков и смешать с майонезом.
Смазываем майонезом тесто и выкладываем слой овощной закуски. Режем соломкой колбаску и посыпаем сверху. Так же натираем сыр на крупной терке и посыпаем нашу пиццу.
Как правило большинство овощных закусок уже содержат и помидоры и болгарский перец, так что они нам не понадобятся, а вот консервированных грибочков вполне можно добавить по желанию.
Помещаем противень в разогретую до 180 – 200 С духовку буквально на 7 – 10 минут и все, наша вкусная, быстрая пицца готова!
