Творожные рогалики с шоколадной начинкой

Готовится быстро и просто, для начинки буду использовать шоколад.

Нам понадобится:

  • 500 гр. творога,
  • 200 гр. маргарина,
  • 2 яйца,
  • 0.5 стакана сахара,
  • 1 ч. ложка соды,
  • 3.5 стакана муки,
  • 50 гр. шоколада.

Перемешиваю яйца с сахаром, натираю на терке маргарин, добавляю творог, соду — все хорошенько перемешиваю, постепенно добавляю муку.

Смешиваем ингредиенты

Тесто получается жирное и рыхлое.

Творожное тесто

Разделяю тесто на 4 части.

Комок теста — порция

Насыпаю на стол муку, чтоб тесто не прилипало.

Раскатываю тесто не тонким пластом, где то 5-7 мм. и разрезаю на 8 частей.

Заготовки для рогаликов

Разламываю шоколадку на кусочки и кладу по одному кусочку на каждый треугольничек теста, скатываю в рогалик.

Укладываю на противень

Противень застилаю пергаментной бумагой.

Разогреваю духовку до 240 градусов и ставлю противень на 25 минут.

Получаются нежные, воздушные рогалики с шоколадной начинкой.

View Comments

  • Вот это да! Я тоже наверное испеку такие. Очень люблю выпечку, но придерживаюсь диеты. Но иногда могу себе позволить половинку пирожка или рогалика. Спасибо.

  • Отличный рецепт — так легко можно из творожного теста приготовить рогалики с шоколадной начинкой.

  • Творожные рогалики да с шоколадной начинкой — обязательно приготовлю.

  • Приготовьте, очень вкусно получилось.

  • Творожное тесто, шоколад - мечта. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю на девичник.

  • Готовьте на здоровье, это очень вкусно.

  • Выпечка из творожного теста очень хороша, а уж если шоколадная начинка будет в ней — совсем славно.

  • Почти всегда для приготовления шоколадных сладостей задействую какао вместо простого шоколада. По поводу творожного теста для рогаликов — вопросов нет, всё в выпечке мило и вкусно.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

2 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

3 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago