Творожные рогалики с шоколадной начинкой

Готовится быстро и просто, для начинки буду использовать шоколад.

Нам понадобится:

  • 500 гр. творога,
  • 200 гр. маргарина,
  • 2 яйца,
  • 0.5 стакана сахара,
  • 1 ч. ложка соды,
  • 3.5 стакана муки,
  • 50 гр. шоколада.

Перемешиваю яйца с сахаром, натираю на терке маргарин, добавляю творог, соду — все хорошенько перемешиваю, постепенно добавляю муку.

Смешиваем ингредиенты

Тесто получается жирное и рыхлое.

Творожное тесто

Разделяю тесто на 4 части.

Комок теста — порция

Насыпаю на стол муку, чтоб тесто не прилипало.

Раскатываю тесто не тонким пластом, где то 5-7 мм. и разрезаю на 8 частей.

Заготовки для рогаликов

Разламываю шоколадку на кусочки и кладу по одному кусочку на каждый треугольничек теста, скатываю в рогалик.

Укладываю на противень

Противень застилаю пергаментной бумагой.

Разогреваю духовку до 240 градусов и ставлю противень на 25 минут.

Получаются нежные, воздушные рогалики с шоколадной начинкой.

View Comments

  • Вот это да! Я тоже наверное испеку такие. Очень люблю выпечку, но придерживаюсь диеты. Но иногда могу себе позволить половинку пирожка или рогалика. Спасибо.

  • Отличный рецепт — так легко можно из творожного теста приготовить рогалики с шоколадной начинкой.

  • Творожные рогалики да с шоколадной начинкой — обязательно приготовлю.

  • Приготовьте, очень вкусно получилось.

  • Творожное тесто, шоколад - мечта. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю на девичник.

  • Готовьте на здоровье, это очень вкусно.

  • Выпечка из творожного теста очень хороша, а уж если шоколадная начинка будет в ней — совсем славно.

  • Почти всегда для приготовления шоколадных сладостей задействую какао вместо простого шоколада. По поводу творожного теста для рогаликов — вопросов нет, всё в выпечке мило и вкусно.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago