Творожные рогалики с шоколадной начинкой

Готовится быстро и просто, для начинки буду использовать шоколад.

Нам понадобится:

  • 500 гр. творога,
  • 200 гр. маргарина,
  • 2 яйца,
  • 0.5 стакана сахара,
  • 1 ч. ложка соды,
  • 3.5 стакана муки,
  • 50 гр. шоколада.

Перемешиваю яйца с сахаром, натираю на терке маргарин, добавляю творог, соду — все хорошенько перемешиваю, постепенно добавляю муку.

Смешиваем ингредиенты

Тесто получается жирное и рыхлое.

Творожное тесто

Разделяю тесто на 4 части.

Комок теста — порция

Насыпаю на стол муку, чтоб тесто не прилипало.

Раскатываю тесто не тонким пластом, где то 5-7 мм. и разрезаю на 8 частей.

Заготовки для рогаликов

Разламываю шоколадку на кусочки и кладу по одному кусочку на каждый треугольничек теста, скатываю в рогалик.

Укладываю на противень

Противень застилаю пергаментной бумагой.

Разогреваю духовку до 240 градусов и ставлю противень на 25 минут.

Получаются нежные, воздушные рогалики с шоколадной начинкой.

View Comments

  • Вот это да! Я тоже наверное испеку такие. Очень люблю выпечку, но придерживаюсь диеты. Но иногда могу себе позволить половинку пирожка или рогалика. Спасибо.

  • Отличный рецепт — так легко можно из творожного теста приготовить рогалики с шоколадной начинкой.

  • Творожные рогалики да с шоколадной начинкой — обязательно приготовлю.

  • Приготовьте, очень вкусно получилось.

  • Творожное тесто, шоколад - мечта. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю на девичник.

  • Готовьте на здоровье, это очень вкусно.

  • Выпечка из творожного теста очень хороша, а уж если шоколадная начинка будет в ней — совсем славно.

  • Почти всегда для приготовления шоколадных сладостей задействую какао вместо простого шоколада. По поводу творожного теста для рогаликов — вопросов нет, всё в выпечке мило и вкусно.

Recent Posts

  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

2 дня ago
  • Блюда из мяса

Мясо по-французски на сковороде

На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…

2 дня ago
  • Изделия из теста

Пицца на сковороде за 15 минут

Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…

4 дня ago
  • Закуски

Сливочный паштет с куриной печенью

Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…

4 дня ago
  • Изделия из теста
  • Рецепты СССР

Калачики из творога

Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…

4 дня ago
  • Первые блюда

Окрошка на йогурте и минеральной воде с колбасой

Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…

4 дня ago
  • Сладости

Тыквенный бисквит

Для создания атмосферы уюта необходимо приготовить вкусный десерт. Многие из нас обожают бисквиты, однако, что…

4 дня ago
  • Заготовки

Молодой чеснок на зиму

Молодой чеснок на зиму - это вид консервации, который выделяется своей особой полезностью, можно даже…

4 дня ago
  • Закуски

Паштет для бутербродов из красной фасоли

Из обычной консервированной красной фасоли и нескольких легко доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и необычный…

4 дня ago