На сегодняшний день вино — это один из самых популярных напитков, без которых вряд ли обходиться хотя бы один праздник. Лично я с детства привыкла, что за столом женщины потягивают вино, а вот мужчины отдают предпочтение напиткам покрепче. Но хотя вино у нас используется по поводу и без повода, а традиции и правила его употребления знакомы очень немногим.
Для начала хотелось бы заметить, что вопреки всеобщему мнению, это блюда должны подбираться к вину, а не наоборот. Но поскольку мы редко может позволить себе дорогие, редкие, коллекционные сорта вин (по крайней мере, я), то и подбирать будем напиток к блюдам.
На что стоит обратить внимание при подборе и подаче вина? На цвет, количество сахара, крепость и температуру. Итак:
На самом деле это трудный вопрос, так как современные подделки иногда трудно отличить от натурального продукта, особенно неосведомленному человеку. Но личным опытом все-таки поделюсь.
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…
View Comments
Вы меня удивили своими тонкостями в выборе вина. Мне это тоже нужно. Хорошее вино оставляет след на стенках бокала. Буду наблюдать. Хорошая статья.