Бузина — это растение, которое веками использовалось в натуральной медицине. Цветки и плоды бузины обладают многими целебными свойствами, также из них можно приготовить вкусный сироп. В этой статье вы узнаете, как приготовить сироп из бузины, какими свойствами он обладает и для чего используется.
Как приготовить сироп цветков бузины?
Приготовить сироп из цветков бузины очень просто. Вам понадобится:
Ингредиенты:
- 1 кг сахара
- 1 литр воды
- около 20 веточек цветков бузины
- сок одного лимона
Подготовка:
- Тщательно промойте и высушите цветки бузины.
- Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте сахар.
- Добавьте цветки бузины и лимонный сок.
- Уменьшите огонь и варите около 30 минут.
- Готовый сироп процедите через сито и разлейте по бутылкам.
Сироп цветков бузины можно пить, добавлять в чай, а также использовать в качестве добавки к десертам.
Как приготовить сироп из ягод бузины?
Приготовление сиропа из ягод бузины немного сложнее, чем сиропа из цветков, но он тоже очень вкусный и полезный. Будут необходимы:
Ингредиенты:
- 1 кг сахара
- 1 литр воды
- 1 кг спелой бузины
- сок одного лимона
Приготовление:
- Вымойте и обсушите ягоды бузины.
- Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте сахар.
- Добавьте ягоды бузины и лимонный сок.
- Уменьшите огонь и варите около 1 часа.
- Готовый сироп процедите через сито и разлейте по бутылкам.
Сироп бузины можно пить, добавлять в чай, а также использовать в качестве добавки к десертам.
Каковы свойства сиропа из бузины?
Сироп из бузины обладает многими полезными для здоровья свойствами. Цветки и плоды бузины содержат много витамина С, флавоноидов, антоцианов, органических кислот и дубильных веществ. Благодаря этому сироп бузины:
- укрепляется иммунитет организма,
- облегчает симптомы простуды и гриппа,
- помогает организму своими противовоспалительными и антибактериальными свойствами,
- улучшает пищеварение,
- очищает организм от токсинов,
- оказывает мочегонное действие,
- улучшает кровообращение,
- снимает менструальные боли.
Как использовать сироп из бузины?
Сироп из бузины можно использовать по-разному. Чаще всего используется как средство от простуды и гриппа. Достаточно выпивать 1-2 столовые ложки сиропа в день для укрепления иммунитета организма и облегчения симптомов заболевания. Сироп из бузины также можно использовать в качестве освежающего напитка или добавлять в чай. Его также можно использовать в качестве дополнения к десертам.
Чем полезен сироп из бузины?
Сироп из цветков бузины — натуральное средство от простуды и гриппа. Он обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами, благодаря чему помогает облегчить симптомы респираторных заболеваний. Это также хороший источник витамина С и антиоксидантов, укрепляющих иммунную систему.
Бузина – полезное растение для многих нужд
Сироп из бузины — вкусный и полезный напиток, который можно приготовить из цветов или ягод бузины. Сироп из бузины обладает многими оздоровительными свойствами, благодаря которым укрепляет иммунитет организма, снимает симптомы простуды и гриппа, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, улучшает пищеварение, очищает организм от шлаков, обладает мочегонным действием, улучшает кровообращение. кровообращение и снимает менструальные боли. Сироп из бузины можно использовать по-разному – как средство от простуды и гриппа, как освежающий напиток, как добавку к чаю или десертам.