Праздничные чесночные стейки

Продукты:

  • 4 шт. стейкf из свинины/говядины без костей или стейки рибай толщиной около 2/2,5 см
  • 10 зубчиков чеснока
  • Соль по вкусу
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 2 столовые ложки любого соуса

Приготовление:

Чеснок измельчают в прессе или толкут в ступке. Переложите его  в миску и добавьте соль, черный перец, оливковое масло, лимонный сок и соус. Все хорошо перемешивается. В хорошо разогретой сковороде-гриль или другой с антипригарным покрытием обжарить мясо на среднем огне. Около 5-7 минут с каждой стороны или пока мясо не достигнет желаемой степени готовности. Обильно смажьте стейки чесночной смесью, когда они будут почти готовы, и жарьте до готовности.

Recent Posts

  • Соусы

Подливка для гречки без мяса

Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…

4 часа ago
  • Соусы

Подлива для тефтелей со сметаной и мукой

Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…

4 часа ago
  • Закуски

Салат с копченой курицей и грибами

Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…

5 часов ago
  • Блюда из рыбы

Рыба в кляре на минеральной воде: легкое и вкусное блюдо

Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…

14 часов ago
  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

23 часа ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

1 день ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

4 дня ago
  • Блюда из мяса

Мясо по-французски на сковороде

На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…

4 дня ago
  • Изделия из теста

Пицца на сковороде за 15 минут

Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…

5 дней ago