Сгущенное молоко в мультиварке

Кто же не использовал сгущенное молоко. Оно используется везде: в тортах, пирогах, его добавляют в кофе и чай. Но как приготовить его дома? Сгущенное молоко в мультиварке приготовить очень просто. Попробуйте, домашнее всегда вкуснее.

Ингредиенты

  • 300 г. сахара
  • 100 г. воды
  • 1 литр цельного или домашнего молока

Сгущенное молоко в мультиварке рецепт

  1. Сахар всыпать в чашу мультиварки и залить водой.
  2. Включить режим «РАЗОГРЕВ» и помешивать пока сахар не растопится и закипит.
  3. В сахар залить молоко и готовить в режиме «ТУШЕНИЕ» 3-4 часа. Помешивать нужно каждые 15-20 мин. Молоко не должно кипеть. Оно просто томится.
  4. Когда молоко станет нежно сливочного цвета и загустеет, взять большую деревянную ложку и хорошенько перемешать, как бы взбивая пока не покажется дно чаши. Сгущенному молоку дать остыть и переложить в посуду для дальнейшего хранения.
  5. Сгущенное молоко в мультиварке готово.  Приятного аппетита!

View Comments

  • А я как-то и не задумывалась даже, что сгущенное молоко можно сделать в домашних условиях. Оказывается, все просто) Особенно мне нравятся рецепты в мультиварке, спасибо.

Recent Posts

  • Закуски

Салат “Джульетта” с фасолью

Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…

8 часов ago
  • Национальные рецепты

Костица по-молдавски

Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…

11 часов ago
  • Соусы

Подливка для гречки без мяса

Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…

16 часов ago
  • Соусы

Подлива для тефтелей со сметаной и мукой

Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…

17 часов ago
  • Закуски

Салат с копченой курицей и грибами

Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…

18 часов ago
  • Блюда из рыбы

Рыба в кляре на минеральной воде: легкое и вкусное блюдо

Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…

1 день ago
  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

1 день ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

2 дня ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

4 дня ago