Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- яйца – 5 шт.,
- луковица – 1 шт.,
- сухие грибы – 30 г,
- майонез – 2 ст. л.,
- 30 г зеленого горошка.
Инструкция по приготовлению:
1. Чистим вареные яйца, разрезаем пополам и вынимаем желтки. Отвариваем грибы, мелко шинкуем и поджариваем с репчатым луком.
2. Добавляем в сковороду желтки и растираем с луком и грибами. Наполняем полученной смесью половинки сваренных яиц.
3. Украшаем каждую из половинок майонезом и зеленым горошком.
Приятного аппетита!
