Мясные гнездышки из фарша с яйцом, луком и морковью

Вот такие гнездышки из фарша могут с успехом заменить обычные котлеты. Их приготовление у вас не займет очень много времени. А получите не только красивое и оригинальное, но и вкусное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг любого мясного фарша;
  • Кусочек булочки или хлеба (лучше черствого);
  • 1 луковица среднего размера;
  • 1 морковка среднего размера;
  • 4-5 небольших куриных яиц;
  • Соль, черный перец и растительное масло.

Приготовление:

1.Очищенный лук  мелко порезать.

2. Очищенную морковку натереть на  терке.

3. Булку или хлеб ненадолго замочить в молоке или воде, тщательно отжать. Все смешать, добавив  1 яйцо, посолить и поперчить.

4. Разделить полученный фарш на 3-4 части, равные по объему и выложить их на противень, который нужно смазать растительным маслом.

5. В каждое получившееся  гнездышко разбить по 1 яйцу, посолить.

6. Запечь в разогретой заранее до 180 градусов духовке, приблизительно  30-40 минут.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago