Стейк из свинины на электрическом гриле за 15 минут (сочный)

Нам понадобятся такие ингредиенты:

На 4 порции:

  • 4 свиных стейка (по 250 г)
  • 1 веточка розмарина
  • 1 стручок красного перца чили
  • 2 крупных апельсина
  • 2 стол, ложки оливкового масла
  • 1 стол, ложка меда
  • соль
  • молотый черный перец

Способ приготовления:

Для маринада розмарин ополоснуть, листики оборвать и порубить. Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать. Апельсины обдать кипятком и обсушить. Натереть цедру 1 апельсина на мелкой терке, затем выжать из апельсинов сок. Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить и поперчить. Мясо вымыть, обсушить и выложить в маринад. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч. Достать мясо из холодильника и обжарить на электрогриле 10-15 минут, время от времени поливая его маринадом.

О блюде:

По-карибски: в маринаде с апельсинами и чили.

Приготовление: 1 ч 20 мин.

В 1 порции 100 ккал, 1 г белков, 4 г жиров, 17 г углеводов.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago