Жаркое без мяса на углях

Жаркое без мяса на углях в фольге

Нам понадобятся такие ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • майонез — 250 гр.,
  • соль — по вкусу,
  • фольга — сколько не жалко

Способ приготовления:

  1. Овощи очистить, помыть. Картофель разрезать на 4 части, морковку порезать соломкой, лук — полукольцами. Все это смешать с майонезом, посолить.
  2. Выложить в фольгу и завернуть, фольгу не жалейте, делайте несколько слоев. Разгребите угли в мангале, положите туда наш шарик из фольги и загребите.
  3. Время приготовления — приблизительно 30 минут. Важный момент: для того, чтобы достать картошку из углей, вам понадобятся вилы!
  4. Затем делаете окошко в фольге и картошку подаете тоже в фольге, это наша посудинка такая получается.

Приятного!

Другие рецепты раздела: Блюда из овощей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото