Если вы ищете рецепт полезного и вкусного ужина, то треска в духовке с овощами — идеальный выбор. Это блюдо не только вкусное, но и богатое питательными веществами, необходимыми для нашего организма. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусную треску с овощами в духовке, как ее подавать и какие советы стоит учесть.
Как приготовить треску с овощами в духовке?
Приготовить треску в духовке с овощами очень просто. Сначала нужно подготовить ингредиенты:
- 4 филе трески
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 перец
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец для вкуса
Приготовление:
Подготовив ингредиенты, помойте и нарежьте овощи кубиками. Затем посолите и поперчите треску с двух сторон. Смажьте верх каждого филе оливковым маслом. Выложите овощи в форму для запекания и положите сверху треску. Накройте алюминиевой фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку.
Выпекать около 25-30 минут.
Как подавать треску с овощами?
Треску с овощами в духовке можно подавать разными способами. Ее можно подавать с картофелем, рисом или другими гарнирами. Также к ней можно добавить соус, например томатный или чесночный. Запеченную треску с овощами также можно подать с салатом из помидоров и огурцов или с салатом из моркови и сельдерея.
Советы по приготовлению трески с овощами в духовке
- Убедитесь, что треска свежая и хорошего качества.
- Перед приготовлением треску следует посолить и поперчить с двух сторон.
- Овощи можно нарезать любым способом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
- Перед тем, как поставить в духовку, треску и овощи следует смазать оливковым маслом.
- Перед закладкой блюда с треской и овощами духовку необходимо предварительно разогреть до нужной температуры.
- Покрытие формы алюминиевой фольгой позволит треске и овощам приготовиться равномерно.
Треска с овощами полезный обед или ужин
Треска в духовке с овощами – вкусное и полезное блюдо, которое стоит приготовить на ужин. Готовится очень просто, а ингредиенты доступны. Треску в духовке с овощами можно подавать разными способами, например, с картофелем, рисом или иным гарниром. При приготовлении трески с овощами стоит учесть несколько советов, которые позволят получить наилучший конечный результат.