Салат «Сказка»с курицей

Салат «Сказка»с курицей

Салат «Сказка» —  не зря так называется, сказочно вкусная вещь! Рекомендую попробовать приготовить — этот салат с курицей, грибами и грецкими орехами такая вкуснотища, сочный, нежный, с виду как торт. Рецепт салата не сложный в приготовлении и не займёт много времени!

  Ингредиенты:

  • куриные грудки
  • 500 гр. шампиньонов
  • яйца 6 штук
  • лук репчатый 450-500 гр. (добавлять по желанию, я готовлю без лука)
  • грецкие орехи пол стакана
  • майонез
  • соль, молотый перец

 Приготовление:

  1. куриные грудки отварить, остудить, разобрать на «волосики», полученное разделить на две равные части
  2. грибы порезать(грибы среднего размера разрезать на части), отварить, слить бульон откинув их в дуршлаге
  3. нарезать лук соломкой среднего размера и потушить вместе с шампиньонами, полученное разделить на две равные части
  4. яйца сварить в крутую, остудить, чистим и трём на крупной тёрке, потом делим на две равные части
  5. мелко порезать (порубить, потереть на тёрке) грецкие орехи и разделить на две части
  6. далее выкладываем слоями:
  7.  куриные грудки
  8.  шампиньоны с луком, посолить, поперчить и смазать этот слой майонезом
  9. орехи грецкие, смазываем майонезом
  10. тёртые яйца и смазываем майонезом
  11. и повторяем опять всё в том же порядке
  12. последний верхний слой посыпать дроблёными грецкими орехами
  13. поставьте в холодильник в холодное место на 4-6 часов, чтоб салат пропитался

Приятного аппетита!

Другие рецепты раздела: Закуски

2 комментария на “Салат «Сказка»с курицей

  1. Салат реально потрясающе вкусный, словами не описать, нужно попробовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото