Ингредиенты:
- 200 гр. свежих шампиньонов,
- 150 гр. копченного куриного мяса,
- 80 гр. корейской морковки,
- 80 гр. чернослива,
- 150 гр. свежих огурцов,
- 150 мл майонеза,
- растительное масло,
- перец, соль, зелень.
Приготовление:
Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки.
- Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять.
- На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом.
- Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом.
- И так выкладываем все слои по очереди – предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка.
- Все слои также надо промазывать майонезом.
- Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку.
Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.
Популярные рецепты:
3 варианта приготовления салата из редиса
Селедка под шубой - рецепт классический
Греческий салат с фетой
Суши — салат из риса, яиц и соленых огурцов пошагово с фото
Оливье с колбасой
Японский салат с тофу, коричневым рисом и семечками
Салат из краснокочанной капусты
Баклажаны по-корейски
Салат с креветками, авокадо, огурцом и сыром
Салат «Гранатовое сердце» с курицей и грецкими орехами