Салат "Зодиак"

Салат «Зодиак»

Ингредиенты:

  • 0.5 кг шампиньонов,
  • 1 большая луковица,
  • 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
  • 2 свежих огурца,
  • 2 яйца,
  • 1 банка маринованной кукурузы,
  • майонез – по вкусу,
  • соль, перец – по вкусу,
  • растительное масло для жаренья.

Приготовление:

1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.

Шампиньоны почистить
2. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.

грибы немножко протушить
3. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.

4. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.

Яйцо

Огурцы

Колбаса

5. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.

Кукуруза в салате

Салат готов. Приятного аппетита!

Другие рецепты раздела: Закуски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото