Овсяное печенье с изюмом на кефире — замечательный десерт для детей и взрослых! И за фигуру с таким диетическим лакомством не страшно: печенье готовится без муки.
Ингредиенты:
- 300 г овсяных хлопьев,
- 40 г изюма,
- 300 мл кефира,
- 3 столовые ложки меда,
- корица.
Приготовление:
- Замочите овсяные хлопья в кефире на 40 минут. Изюм залейте кипятком и оставьте на это же время.
- Затем смешайте все ингредиенты.Сформируйте печеньки.
- Выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Выпекайте 30 минут при температуре 180-200 градусов в предварительно разогретой духовке.
Фантазируйте! По желанию в печенье можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Приятного чаепития!
Ищу хороший рецепт овсяного печенья. Опробую Ваш. Думаю, что потом уже не раз испеку такое печенье по Вашему рецепту.