Оливье

Один из самых известных и популярных повсеместно приготовляемых праздничных блюд — салат оливье, который во всём мире знают под названием «Русский салат», а в большинстве стран бывшего СНГ его зовут «Оливье». Регулярности его приготовления также способствует его быстрота и простота приготовления наряду с его вкусом. Этот салат настолько привычен для праздничного стола, что его отсутствие может даже вызвать легкое недоумение у гостей.

Ингредиенты для салата Оливье:

• Колбаса — 0,5 кг
• Яйца — 4-5 шт
• Картофель — 0,5 кг
• Огурцы соленые — 4-5 шт
• Горошек консервированный — 1 банка
• Майонез

Способ приготовления салата Оливье:

1. Приготовление салата «Оливье» не занимает больших затрат сил, времени, денег и не требует особых умений.
2. Для начала отварим картофель и яйца до полной готовности. После этого нарезаем кубиками все продукты: картофель, колбасу, яйца, Огурцы. Добавляем консервированный горошек и майонез. Всё хорошо перемешиваем.
3. Салат готов к подаче на стол, однако если дать ему настояться хотя бы часок, его вкус значительно изменится.

Приятного аппетита!