Салат “Цезарь” без помидор и сыра

Нам потребуется:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Батон – примерно четверть
• Пекинская капуста – 400 гр.
• Растительное масло, пара зубчиков чеснока

Приготовление:

Отварные или запеченные в духовке куриные грудки порезать небольшим кубиком. Чеснок чистим и режем пластинками, обжариваем его в растительном масле, убираем чеснок и добавляем батон, нарезанный кубиками. Обжариваем до золотистой корочки. Шинкуем капусту, перемешиваем курицу, сухарики и капусту. Соль по вкусу, заправляем растительным маслом и салат готов.

Приятного аппетита!