Блинчики на молоке

Для приготовления нам понадобится:

  1. Яйцо — 3 шт.
  2. Молоко — 3 стакана.
  3. Мука — 1,5 стакана.
  4. Растительное масло — 3 ст. л.
  5. Сахарный песок — 3 ст. л.
  6. Соль — по вкусу.
  7. Сливочное масло.

Все подготовили? Тогда приступаем.

  1. Берем яйца и взбиваем их в устойчивую пену.
  2. Добавляем к ним стакан молока, сахар и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  3. Постепенно вводим муку и размешиваем до исчезновения комочков.
  4. Добавляем оставшееся молоко и растительное масло.
  5. Хорошо взбиваем.
  6. Выпекаем на сковороде, обжариваем с двух сторон (перед выпеканием первого блина сковородку смазать растительным маслом).
  7. готовые блины смазать сливочным маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото

Классические рецепты