Нам понадобятся такие ингредиенты:
- Сухофрукты (чернослив, яблоки, урюк) — 150 г
- Сахар — 75 г
- Вода — 1л
Способ приготовления:
- Сухофрукты 2-3 раза промойте в теплой воде.
- Затем залейте горячей водой и доведите до кипения. Положите в кастрюлю с сухофруктами сахар. Перемешайте.
- Варите компот в течение 20 минут.
- Готовый компот оставьте в кастрюле под крышкой на час для настаивания.
Можно вместо яблок и урюка взять для готовки изюм и курагу. Их следует положить в кастрюлю к черносливу за 5 минут до готовности компота. Кстати, если чернослив суховат, его стоит предварительно замочить в теплой воде.