Старорусская наливка из вишни

Старорусская вишневая наливка — традиционный русский напиток, который очень популярен. Это алкогольный напиток, который вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях. В этой статье мы представим рецепт старинной русской вишневой наливки и советы по ее подаче.

Рецепт старорусской вишневой наливки

Для приготовления старинной русский вишневой наливки вам понадобится:

Ингредиенты:

1 кг вишни
500 мл водки
500 мл воды
300 г сахара
2 гвоздики
1 палочка корицы

Приготовление наливки состоит из нескольких этапов:

Шаг 1: Подготавливаем вишни.

Тщательно вымойте и высушите вишни. Затем переложите их в банку.

Шаг 2: Готовим сироп

Вскипятите в кастрюле воду, сахар, гвоздику и палочку корицы. Варить около 10 минут, пока сахар не растворится.

Шаг 3: Отправляем наливку настаиваться

Добавьте сироп и водку в банку с вишней. Закройте банку и встряхните. Оставить настойку в темном месте примерно на 2-3 месяца.

Шаг 4: Процеживаем наливку

Через 2-3 месяца процедить наливку через марлю или сито.

Как подавать старорусскую вишневую наливку

Старорусскую вишневую наливку можно подавать разными способами. Вы можете пить ее отдельно или добавлять в другие напитки. Также ее можно подавать в качестве аперитива (до еды) или дижестива (после еды). Наливку следует подавать охлажденной или с кубиками льда.

Советы по приготовлению старорусской вишневой наливки

Для приготовления наливки используйте спелую черешню.
Стоит помнить, что наливка со временем приобретает интенсивность вкуса, поэтому ее стоит отложить пропитаться ягодным ароматом на несколько месяцев.
Наливку следует хранить в темном месте, желательно в стеклянных бутылках.
Наливку можно подарить, например, в декоративной бутылке.

Сколько нужно водки на 1 кг вишни?

Для приготовления вишневой наливки на каждый килограмм вишни добавляют около 0,5 л водки. Стоит помнить, что чем дольше будет выдерживаться наливка, тем интенсивнее будет аромат. Примерно через 3 месяца наливку можно процедить и разлить по бутылкам. Приятного аппетита!

Вкусная вишневая наливка для праздников

Старорусская вишневая наливка — это традиционный русский напиток, который можно приготовить дома.

Приготовление наливки простое, а конечный результат наверняка удовлетворит любителей алкоголя. Наливку можно подавать разными способами: в качестве аперитива или дижестива, охлажденной или с кубиками льда. Не забывайте хранить наливку в темном месте, чтобы со временем она приобрела интенсивность вкуса.