Куриное филе, маринованное в сливках по внешнему виду и по вкусу напоминает “Чиккен Макнаггетс” из McDonalds, можно сказать, то же самое, только своими руками и гораздо вкуснее. Если хотите завязать с ресторанами быстрого питания, но уж очень нравится есть там, можете приготовить это блюдо и не тратить деньги на фаст фуд. Это действительно домашнее и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 грамм
- Сливки – 200-300 грамм
- Соль
- Перец
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Приготовление:
- Нарезать куриное филе, куски должны быть некрупные. Положить в глубокую тарелку или миску, посолить и поперчить, перемешать.
- Теперь ключевая стадия, благодаря чему блюдо получается такое вкусное. Заливаем мясо сливками и ставим в холодильник на несколько часов(3-4), чтобы оно пропиталось.
- Достаем филе их холодильника. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Филе нужно обвалять в панировочных сухарях, затем жарить с обеих сторон до готовности. Готово!