Капуста “Пелюстка” красная

Рецепт приготовления капусты “Пелюстки” красной. Что будет если добавить к капусте-пелюстке красной столовой свеклы? – правильно – она покраснеет. И получится очень интересное блюдо, которое весьма привлекательно будет выглядеть на столе, даже несмотря на свою казалось бы не особенную изысканность.

Ингредиенты:

  • Вода 1 л.
  • Соль – 2ст.ложки
  • Сахар – 3ст.ложки
  • Масло раст. – 0,5 стакана
  • Уксус – 1/3 стакана
  • Красная свекла – 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист
  • Перец душистый
  • Капусты (среднего размера) – 1 головка

Рецепт:

Капусту разрезать цветком, но не разрезать до конца. Натереть морковь, натереть мелко свеклу чтобы залезло в капусту. Закипятить воду. В кипящую воду положить специи и этой водой залить капусту, потом добавить уксус. Поставить под гнет. На следующий день готова к употреблению.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

3 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

4 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago