Приготовить простые салаты быстро и вкусно – вполне реально! Получаются такие салатики, как правило, легкие для желудка, но и одновременно прекрасно утолят голод при подаче в виде отдельного блюда.
Сегодня предлагаю два новых рецепта таких салатиков из простых и доступных ингредиентов:
Салат “Леди”
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (0,5 банки)
- 150 г сметаны
- Пучок укропа
- Соль
Приготовление:
- Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и режем соломкой. Так же соломкой режем и свежие огурчики, рубим укроп.
- Смешиваем все ингредиенты и добавляем сметану.
Простой салатик готов! Благодаря входящим в его состав огурчикам, салатик будет свежим и легким, а консервированный горошек и курочка, добавят ему сытности.
Салат “Экзотический”
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы — 100 гр.
- Сыр Маасдам -80 гр.
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 1 ч.л.
- Сельдерей для украшения — 10 гр.
Приготовление:
Пусть вас не пугает очень оригинальное сочетание ананаса с чесноком. Как правило блюда приготовленные из, на первый взгляд, не совместимых ингредиентов, и получаются самыми вкусными.
- Итак, режем кубиками одинакового размера сыр и ананасы. Чеснок выдавливаем чесночницей и смешиваем с майонезом. Сыр и ананасы смешиваем, заправляем чесночным майонезом и укладываем в круглую пластмассовую форму.
- Слегка утрамбовываем, аккуратно убираем форму и украшаем порезанным колечками стеблем сельдерея и листиками.
Вот так можно приготовить простые салаты быстро и вкусно.