Салат из телятины со стручковой фасолью

Салат из телятины со стручковой фасолью

Ингредиенты:

  • 200 г вырезки телятины,
  • 100 г фасоли стручковой,
  • 100 г шампиньонов,
  • 1 сладкий болгарский перец,
  • 3 ст.ложки майонеза,
  • Зелень, соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Сначала телятину нарежем тонкими пластинками и обжарим с двух сторон до готовности.
  2. Затем отварим фасоль и грибы до готовности.
  3. Теперь крупные шампиньоны разрежем на четвертинки, а мелкие – на половинки, перец нарежем соломкой.
  4. Все перемешаем, посолим, поперчим, заправим майонезом и украсим зеленью.

Вкусное блюдо из телятины “Салат из телятины со стручковой фасолью” приготовим за 30 минут. В состав салата входят также шампиньоны, сладкий перец и майонез.

Другие рецепты раздела: Закуски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото