Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол. Гости будут в восторге от такой еды.
Вам понадобится:
Начните с подготовки продуктов для салата. Яйца отварить вкрутую, дав им остыть. Картофель вымойте, просушите и почистите. Натрите клубни на терке для корейской моркови. Если таковой нет, потрите на обычной со средними отверстиями.
Натертый картофель переложите в дуршлаг и промывайте под краном, пока вода не станет прозрачной. Выложите картофель на полотенце и дайте просохнуть. Лук избавьте от шелухи и нарежьте на тоненькие полукольца.
Сковороду поставьте на огонь, чтобы разогрелась, влейте в нее 2 ст.лож. нерафинированного масла. Всыпьте лук. Поджаривайте до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Ветчину нарежьте тоненькой соломкой. Можете заменить вареной колбасой или копченым мясом.
Половину нарезанной ветчины выложите в салатник. Добавьте туда жареный лук и разровняйте лопаткой. Огурцы нарежьте тонкой соломкой, добавьте в салатник и снова разровняйте лопаткой. Сделайте сеточку из кетчупа.
Следующим слоем идут нарезанные мелко яйца. Далее снова слой ветчины. Сверху выложите измельченный укроп. Сделайте еще одну сеточку из кетчупа.
В глубокую сковороду влейте рафинированное масло. Разогрейте его. Всыпьте картофель. Обжаривайте в масле, перемешивая лопаткой, до готовности. Переложите картофель на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
Выложите картофель сверху салата, украсьте зеленью и оливками. Несмотря на простоту ингредиентов, салат получается очень вкусным.
Пожалуй, нет такого дома, где бы зимой не консервировали томаты. Помидоры можно закрывать разными способами,…
Тирамису — традиционный итальянский десерт, состоящий из нескольких слоёв. В классическом варианте используются печенье савоярди,…
Крабовые палочки в кляре — идеальная закуска для праздничного стола. Приготовление занимает мало времени и…
Ароматная и сочная куриная грудка в азиатском стиле удивит вас своим оригинальным вкусом и внешним…
Предлагаю вам рецепт изумительного пирога из лаваша, плавленого сыра и творога. Вы удивитесь, насколько он…
Боб чорба — это густой и питательный фасолевый суп с овощами, традиционное блюдо болгарской кухни.…
Салат «Ширази» — это блюдо иранской кухни, которое поражает не только своим ярким внешним видом,…
Приготовить сочные котлеты из индейки легко и просто в домашних условиях. Этот рецепт придётся по…
Приготовить кабачки несложно. Они получаются вкусными, сытными и низкокалорийными. Если вам нравятся овощные блюда, обязательно…