Время приготовления: 40 минут
Уровень сложности: легко
Ингредиенты:
- кефир 2 стакана
- мука 2 стакана
- яйца 2 штуки
- сода половина чайной ложки
- растительное масло 2-3 столовых ложки
- соль, сахар по вкусу
Приготовление:
- Сначала в миску кладем кефир, яйца, муку, соль и сахар. Перемешиваем и слегка взбиваем венчиком.
- В стакан крутого кипятка кладем соду и быстро размешиваем.
- Выливаем в тесто и перемешиваем.
- Теперь необходимо дать постоять 5 минут.
- После добавляем растительное масло и перемешиваем.
- Теперь жарим блины на сковородке.
Готово!
Популярные рецепты:
Пышные оладьи из кефира на сковороде
Пышные оладьи на дрожжах
Пышные блинчики на 500 мл молока
Классические блины
Картофельные оладьи из пюре на сковороде
Блинчики без муки
Пышные оладьи на кефире с яблоками быстро и просто
Тонкие блины на крахмале без муки и соды
Оладьи с тыквой
Блинчики со шпинатом и лососем
Чудо-блины! Обожаю блинчики. Спасибо за рецепты, добавлю страницу в закладки.