Время приготовления: 40 минут
Уровень сложности: легко
Ингредиенты:
- кефир 2 стакана
- мука 2 стакана
- яйца 2 штуки
- сода половина чайной ложки
- растительное масло 2-3 столовых ложки
- соль, сахар по вкусу
Приготовление:
- Сначала в миску кладем кефир, яйца, муку, соль и сахар. Перемешиваем и слегка взбиваем венчиком.
- В стакан крутого кипятка кладем соду и быстро размешиваем.
- Выливаем в тесто и перемешиваем.
- Теперь необходимо дать постоять 5 минут.
- После добавляем растительное масло и перемешиваем.
- Теперь жарим блины на сковородке.
Готово!
Популярные рецепты:
Оладьи на манке без дрожжей
Пышные оладьи на воде
Блинчики с мандаринами, творогом и манкой
Греческие оладьи с сыром фета на сковороде или в духовке
Тонкие блины на крахмале без муки и соды
Оладьи из куриной печени и овощей
Рецепт пышных и жирных оладий без муки
Индейка в яичном блине
Картофельные оладьи с морковью
Блины хрустящие со сливочным маслом
Чудо-блины! Обожаю блинчики. Спасибо за рецепты, добавлю страницу в закладки.