Классические рецепты

Пицца — одно из самых популярных блюд во всем мире, и в каждом регионе есть свои особенности. Одна из них — пицца с беконом и кукурузой на толстом тесте, которая родом из Америки и пользуется большой популярностью.

Ингредиенты для американской пиццы

• Тесто для пиццы (можно использовать готовое тесто или приготовить его самостоятельно)
• 200 г сыра моцарелла, натереть
• 200 г бекона, нарезанного кусочками
• 1 маленькая банка кукурузы, слить жидкость
• 1/2 луковицы, мелко нарезанной
• 1/2 болгарского перца, мелко нарезанного
• Томатный соус для пиццы
• Соль и перец для вкуса
• Оливковое масло для сбрызгивания

Пицца с беконом и кукурузой – пошагово

1. Приготовьте тесто для пиццы согласно инструкции на упаковке или по рецепту на ваш выбор. Если у вас есть готовое тесто, раскатайте его толщиной около 1 см и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
2. Разогрейте духовку примерно до 220°C.
3. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста, оставив небольшой запас по краям.
4. Посыпать тертым сыром моцарелла на томатный соус.
5. Равномерно распределите кусочки бекона, кукурузы, нарезанного лука и болгарского перца поверх сыра.
6. Приправьте пиццу солью и перцем по своему вкусу.
7. Слегка сбрызните оливковым маслом, чтобы придать дополнительный аромат и предотвратить высыхание во время выпечки.
8. Поместите пиццу в предварительно разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут, пока сыр не расплавится, а корочка не станет золотистой по краям.
9. После выпечки достаньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть.