Маринад для сосисок барбекю и колбасок гриль

Жарка сосисок и колбасок на гриле — одно из самых приятных занятий в теплые летние месяцы. Давайте добавим в маринад один волшебный ингредиент, который заставит жареную сосиску таять во рту.

Вот рецепт медового маринада для колбасок и сосисок

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана меда
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 1 чайная ложка перца
  • 1 чайная ложка соли
  • Колбаски или сосиски барбекю (если таких нет можете использовать обычные колбаски или сосиски)

Приготовление жареных на гриле колбасок или сосисок шаг за шагом

  1. В большой миске смешайте мед, растительное масло, соевый соус, нарезанный чеснок, перец и соль.
  2. Теперь надо замариновать колбаски или сосиски. Накройте миску с ними и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Более длительное время маринования позволит ингредиентам лучше проникнуть в колбаски или сосиски.
  3. После маринования положите колбаску на решетку и жарьте, пока она хорошо не подрумянится со всех сторон.

Полезно знать, что мед помогает карамелизовать внешнюю поверхность колбасы во время жарки, что придает дополнительную текстуру и вкус. Если у вас нет гриля, то можете пожарить на мангале с помощью решетки или шампуров или дома на  обычной сковороде или сковороде-гриль.

Recent Posts

  • Закуски

Салат с жареным картофелем фри

Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…

4 дня ago
  • Рецепты СССР

Рецепт манной каши на 1 литр молока

Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…

5 дней ago
  • Нежные рецепты

Кабачковый пирог-запеканка

Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…

1 неделя ago
  • Изделия из теста

Рулет из шоколадных блинов

Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…

1 неделя ago
  • Закуски

Салат Шампиньоны по-корейски

Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…

1 неделя ago
  • Блюда из мяса

Тефтели с гречкой и мясом в томатном соусе

Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в ​​томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…

1 неделя ago
  • Блюда из мяса

Карбонад из куриного филе

Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…

2 недели ago
  • Соусы

Подливка из курицы к гречке

Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…

2 недели ago
  • Соусы

Овощная подлива к гречке без мяса

Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…

2 недели ago