Классические рецепты

Десерт из зефира с клубникой и фисташками, обязательно будет самым вкусным хитом на детском празднике и не только.

Легкий, вкусный, воздушный, такой десерт в компании с домашним пломбиром, зефир с клубникой, прекрасно завершит череду красиво украшенных блюд для детей.

Однако при всей своей красоте, приготовить этот десерт дома совсем не сложно и довольно быстро.

Ингредиенты:

• Ванильный зефир – 9 шт,
• Жирные сливки ( 20% ) – 400 мл,
• Резаная клубника – 2 ст,
• Несоленые резаные фисташки – 6 ч л,

Приготовление:

1. Сливки охлаждаем и заливаем в блендер. Зефир разламываем на кусочки и постепенно добавляем в блендер в процессе взбивания сливок.
2. Смесь продолжаем взбивать до однородной консистенции.
3. В порционные пиалки или креманки, на дно выкладываем кусочки клубники и заливаем смесью из зефира и сливок.
4. Помещаем смесь на 1 час в холодильник, затем украшаем сверху ломтиками клубники и резанными фисташками.
5. Наш быстрый и вкусный десерт из зефира с клубникой и фисташками готов.

Приятного аппетита!