Классические рецепты

Фруктовые салаты давно и прочно вошли в наш повседневный рацион. Вот и сегодняшний рецепт салата из бананов, апельсинов и маслин, очень легкий, вкусный и готовится быстро.

Бананы замечательно подходят для приготовления вкусных десертов, экзотических, как тайские блинчики или простых и легких, как витаминный  салат.И даже банановый ликер.

Тем не менее, рецепт этот вполне подойдет для украшения любого праздничного стола, ведь бананы часто входят в состав не только различных блюд, но и напитков, а так же коктейлей для похудения.

Ингредиенты:

• 2 банана,
• 2 апельсина,

Соус – заправка:

• 15 маслин без косточек,
• 50 г зернышек миндаля,
• 1 лимон,
• 2 ст л растительного масла,
• 0.5 ч л сахара,
• 0.5 ч л тертого имбиря

Приготовление:

Блюдо это из корейской кухни, обилие овощей и фруктов в рецептах которой, позволяет создавать еще и сбалансированный рацион питания.

1. Итак, режем 5 маслин тонкими кружками, соединяем с растительным маслом, 1 ст л лимонного сока, тертым имбирем и миндалем ( миндаль так же можно слегка измельчить, тем самым усиливая кус).Все хорошо перемешать.
2. Апельсины разбираем на дольки, а бананы режем тонкими кружками.
3. Смешиваем апельсины, бананы и заправку. Добавляем оставшиеся целые маслины, вновь перемешиваем.
4. Подаем в сервировочных чашечках порционно или на большом блюде.

Приятного аппетита!