Торт «Медовик»
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2 стакана.
- Мед – 2 ст. л.
- Маргарин – 100 г.
- Мука – 4 стакана.
- Сода – 1 ч. л. гашеной соды.
- Сметана – 0.5 л.
- Ванильный сахар – 1 пачка.
Готовим торт «Медовик»
- Смешайте яйца, 1 стакан сахара и мед, добавьте маргарин и разогрейте массу на водяной бане, непрерывно помешивая. Затем добавьте гашенную уксусом соду и муку, вымесите тесто.
- Разделите готовое тесто на небольшие шарики и раскатайте коржи. Выпекайте коржи в разогретой духовке.
- Сметану взбейте с одним стаканом сахара, добавив пачку ванилина.
- Приготовленным сметанным кремом смажьте коржи. Верх медовика можно украсить тертым шоколадом, измельченными орешками или просто крошкой от печенья. Это на ваш выбор. Торт «Медовик» поставьте на ночь, чтобы пропитался хорошо.
Маленький совет: Если очень любите медовый вкус, то меда можно взять 3-4 ст.л.
Приятного аппетита!
О блюде:
Торт «Медовик» — это всем известный вкусный и простой десерт! Чтобы его приготовить, много денег тратить не нужно, ингредиенты вполне доступны. Торт «Медовик» готовится по разным рецептам, в нашей семейной книге рецептов есть вот такой очень простенький рецепт. Сложностей никаких нет, разве что с тестом придется повозиться немножко, в итоге получается аппетитный торт «Медовик».
Популярные рецепты:
Recent Posts
- Праздничные рецепты
Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного
Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…
- Первые блюда
Рецепт вкусного супа с фрикадельками
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт супа с фрикадельками. В…
- Блюда из мяса
Ленивые голубцы с рисом и фаршем — простой и быстрый рецепт
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мне хочется порадовать вас рецептом приготовления такого чудесного блюда, как ленивые…
- Вторые блюда
Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Блюда из макаронных изделий в нашей семье занимают одно из лучших мест. Мне, как хозяйке,…
- Блюда из грибов
Грибной суп из сушеных грибов: простые рецепты
Что делать, если зимой захотелось грибного супа, а до свежих грибов еще жить полгода? Залезаем…
- Изделия из теста
Рецепт пышных и жирных оладий без муки
Для приготовления вкусных и рыхлых оладий не обязательно использовать муку. Попробуйте заменить муку на манку,…
- Праздничные рецепты
Салат “Цезарь” с оригинальным соусом
Читайте о рецепте салата "Цезарь", который поможет вам создать классическую версию этого любимого блюда. Этот…
- Первые блюда
Гречневый суп с фрикадельками
Узнайте, как сделать вкусный и питательный гречневый суп с ароматными мясными фрикадельками. Данный пошаговый рецепт…
- Вторые блюда
Картофельная запеканка с рыбной консервой и луком в духовке
Вкусная и нежная картофельная запеканка с рыбой и луком. Очень легкий рецепт, который не займет…
View Comments
В детстве — это был самый любимый торт, и что то я давно его не делала. Спасибо за напоминание.
Классный Медовик — очень люблю такой торт, и готовиться относительно не сложно!
Любимый торт в нашей семье. Часто выпекаем, так как вкусно и не сложно приготовить.
Медовик, традиционный и всеми любимый тортик, всегда получается нежный и вкусный, в нашей семье очень его любят!
Давно искала подробный рецепт торта «Медовик», обожаю его. Только вот часто не поешь и фигура важна и сладости нужны. Раз в неделю вполне сойдет, мы дома все сладкоежки, у нас от торта за день не останется и следа.
Обожаю этот торт, хотя вообще сладости не очень люблю.
Мои домашние любят медовик, только я люблю вот такой же - со сметаной, а мои родные — сгущенку вареную. :)
Шикарный медовик — просто обожаю его.
Такой торт довольно часто готовит моя мама. Он считается у нас самым любимым и ингредиенты в нем простые и всем доступные. Спасибо.
Мне нравится, я часто такой делаю.