Желе из йогурта на подушке из винограда

Просто уникальное желе из йогурта на подушке из винограда, попробуйте обязательно.

Для приготовления простого и оригинального десерта нам понадобятся:

  • белый виноград — 100 грамм;
  • осветлённый виноградный сок — стакан или 250 мл;
  • желатин — 1 уп. или 7 грамм;
  • натуральный йогурт с низкой жирностью — половина стакана;
  • кубики льда – 2 шт.

Рецепт приготовления желе из йогурта на подушке из винограда

Отделите от кисточек ягоды винограда и тщательно промойте. Разрежьте теперь виноград пополам и удалите косточки. Затем вскипятите осветлённый виноградный сок. Пока он ещё горячий, растворите в нём желатин. Оставьте остудиться до обычной комнатной температуры, но не забывайте всё равно периодически помешивать сок.

Подберите для своего десерта красивые бокалы и засыпьте их наполовину ягодами. В миску со льдом установите бокалы под наклоном в 45 градусов. Сюда теперь заливается сок, который при застывании превратится в желе. Отправьте бокалы в холодильник и займитесь йогуртом.

Йогурт нужно смешать с остатками виноградного сока с желатином. Этим йогуртом мы и наполним пространство бокалов после того, как желе в них застынет. Для полного застывания снова отправить желе из йогурта на подушке из винограда в холодильник.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

50 минут ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

7 часов ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

3 дня ago
  • Блюда из мяса

Мясо по-французски на сковороде

На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…

3 дня ago
  • Изделия из теста

Пицца на сковороде за 15 минут

Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…

4 дня ago
  • Закуски

Сливочный паштет с куриной печенью

Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…

4 дня ago
  • Изделия из теста
  • Рецепты СССР

Калачики из творога

Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…

4 дня ago
  • Первые блюда

Окрошка на йогурте и минеральной воде с колбасой

Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…

4 дня ago
  • Сладости

Тыквенный бисквит

Для создания атмосферы уюта необходимо приготовить вкусный десерт. Многие из нас обожают бисквиты, однако, что…

5 дней ago