- белокочанная капуста — 1 небольшой вилок
- картофель — 5-6 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- перец — по вкусу
- соль — по вкусу
Способ приготовления
1. Разрежьте капусту на небольшие части, отварите в кипящей воде до полуготовности, затем пропустите через мясорубку или комбайн.
2. Отварите картофель в мундире, очистите кожуру; пропустите через мясорубку или комбайн. Смешайте с капустой.
3. Измельчите луковицу, добавьте к овощному пюре вместе с перцем и солью по вкусу; тщательно перемешайте.
4. Слепите из получившегося фарша небольшие котлетки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Популярные рецепты:
Куриное филе, маринованное в сливках - домашние “Чикен макнагетс”
Котлеты по-сербски с беконом, сыром и зеленью
Морковные котлеты с манкой
Котлеты без мяса из 90-х
Котлеты из кабачков
Котлеты из куриного фарша
Котлеты из фарша без хлеба на сковороде
Котлеты из картофеля, сыра, шпината и лосося
Котлеты из индейки
Котлеты из карася без костей
