Кушанье готовится на сковороде настолько быстро, что его можно регулярно делать на завтрак. Домашние уйдут из дома по делам сытые и довольные, а дети не будут капризничать за столом.
Даже те, кто не любит кабачки, вместе с яйцами и сыром будут уплетать за обе щеки. На тарелке кабачково-яичный рулет выглядит как из ресторана, а на самом деле все делается очень просто.
Вам понадобится:
Кабачок чистить не нужно. Просто помойте, промокните влагу и натрите на терке. Сковороду поставьте разогреваться на сильный огонь, налив масло. Переложите наш кабачок в сковороду. Долго жарить, помешивая, не нужно. Через 2 минуты снимите сковороду с огня.
Возьмите яйца, разбейте в миску. Добавьте соль, итальянские приправы или какие-нибудь другие по своему вкусу. Вилкой легонько взбейте массу до однородности и соедините яйца с поджаренными кабачками. Все тщательно перемешайте.
Вылейте полученную смесь на сковороду. Встряхните сковороду, чтобы смесь равномерно распределилась по всей поверхности. Накройте крышкой и доводите до готовности на минимальном огне.
Когда кабачки с яйцами поджарятся снизу, а сверху немного затянутся, приложите к сковороде плоскую тарелку и переверните на нее содержимое. Затем аккуратно переложите с тарелки снова на сковороду, чтобы кабачковая пицца поджарилась с другой стороны.
Натрите на терке кусочек сыра. Пиццу выложите на лист пергамента, с одной стороны насыпьте сыр и заверните рулетом прямо с бумагой. Подождите 2 минуты, давая сыру расплавиться. Пергамент снимите, а кабачково-яичный рулет нарежьте на порционные кусочки и можете угощать родных.
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…