Такое блюдо как тефтели, по праву считается одним из любимейших домашних блюд. Но не каждый знает рецепт этого блюда с добавлением капусты. Их можно подавать со свежим салатом или с пюре. Тефтели не отличаются высокой калорийностью, так что их можно спокойно подавать на обед, и не бояться испортить фигуру.
Ингредиенты:
Посолите и поперчите фарш, затем добавьте туда уже заранее отваренный рис. Мелко нашинкуйте капусту и добавьте ее к фаршу с рисом. Всё нужно тщательно перемешать. Из полученной массы скатайте шарики небольшого размера и обжаривайте с обеих сторон на раскаленной сковороде с маслом. Залейте тефтели томатным соком и добавьте специи, или же сахар и чеснок, по вкусу. Тушить это блюдо следует на слабом огне около часа. Если подливы станет мало, то смело добавляйте туда воду, или же, если остался, томатный сок. К таким тефтелям прекрасно подойдет сметана.
Приятного аппетита!
Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…
Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…
До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…
В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…
Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…
Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…
В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…
Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…
Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…