Запеченный картофель с сыром

Очень вкусный рецепт запеченного картофеля.

Время приготовления: около 1 часа

Уровень сложности: легко

 Ингредиенты:

• картофель  2 штуки
• масло 100 гр.
• сыр пармезан 100 гр.
• растительное масло
• сливки густые 60 мл.
• сыр твердый 60 гр.
• соль
• зелень

Приготовление:

1. Сначала моем картофель.
2. Теперь делаем надрезы, но не до конца.
3. Далее необходимо нарезать сыр пармезан на квадратики и масло небольшими кусочками. Кладем в разрезы картофеля, чередуя сыр и масло, солим.
4. Теперь ставим картофель в духовку на 30-45 минут при 200 градусов.
5. Затем достаем из духовки и поливаем сливками и сверху посыпаем тертым сыром.
6. Ставим в духовку минут на 5. Пока не расплавится сыр.
7. После посыпаем зеленью и подаем к столу.

Готово!