Ингредиенты для маринования ребрышек:
- майонез
- кетчуп
- специи
- лук
Приготовление ребрышек:
Ребрышки маринуем, кладем в большую миску ребрышки, поливаем майонезом и кетчупом, посыпаем специями (перец, соль), добавляем нарезанный лук кольцами и выдерживаем пару часов.
После чего ребрышки выкладываем на сковороду и обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки. Подаем с гарниром.
Жаренные ребрышки готовы!