Простое, быстрое и вкусное вишневое варенье за 5 минут на 1 кг вишни

Варка варенья порой превращается в целый колдовской ритуал. Помешивание длинной  обязательно деревянной ложкой, наблюдение за консистенцией капелек, снятие пены…

Что ни говори, а процесс этот довольно трудоемкий и длительный, поэтому сегодня предлагаю рецепт как варить вишневое варенье быстро. Попробуйте и увидите как все просто!

Ингредиенты (на 1 кг вишни):

  • Сахар 400 г
  • Вода 200 г

Приготовление:

  1. В эмалированной кастрюле или в специальном медном тазу варим сахарный сироп.
  2. Смешиваем воду и сахар, после закипания проверяем чтобы весь сахар растворился и высыпаем в сироп промытую проточной водой и очищенную от листиков и веточек вишню.
  3. Помешиваем и ждем закипания. После закипания варим буквально 5 минут на очень медленном огне, что бы ягодки остались более целыми, а тем временем удаляем лишнюю пену.
  4. В стерилизованные и еще теплые  банки выкладываем горячее варенье с сиропом и укупориваем железными крышками.
  5. Вот как можно  сварить ароматное вишневое варенье быстро и просто!

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

2 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

3 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago