Сливовый сок

Сливовый сок

Нам понадобятся такие ингредиенты:

Для сиропа:

  • Сахар — 300 г
  • Вода — 1 л

Способ приготовления:

Зрелые сливы положить в дуршлаг или сито и опустить в бак с водой с таким расчетом, чтобы расстояние между уровнем воды и дуршлагом было не менее 10 см. Закрыть крышкой и прогревать до размягчения 8-10 мин. Затем вынуть, удалить косточки, а мякоть протереть через сито. Сварить сироп из сахара и воды, залить им пюре из расчета 0,5 л сиропа на 1 л сливовой массы. Все перемешать и законсервировать способом горячего разлива.

Другие рецепты раздела: Заготовки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото